ll Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP continua a conquistare i palati italiani, diventando main partner della Federazione Italiana Cuochi per tutti gli eventi previsti nel 2023 con un progetto finanziato dal FEASR – PSR CALABRIA 2014/2020 Misura 3 Intervento 3.2.1- sottointervento A. Un importante palcoscenico per il frutto dei Bruzi, tanto riconosciuto nella sua prelibatezza da diventare sostenitore della cucina nazionale, con l’associazione di categoria dei cuochi italiani, ente riconosciuto istituzionalmente… CONTINUA A LEGGERE LA NOTIZIA SU CALABRIADIRETTANEWS