“Mulini storici e sviluppo locale, macinare cultura, lavoro e produrre buon cibo” è il tema del convegno organizzato dall’Associazione “La Comunità dei Grani Antichi e dei Mulini Storici”, in collaborazione con la presidenza nazionale dell’AIAMS e i patrocini del Consiglio Regionale della Calabria e del Comune di Lamezia Terme.
L’importante simposio si è tenuto venerdì 14 aprile a Sant’Eufemia di Lamezia Terme (CZ), presso la sede di Unioncamere Calabria.