Natale in Italia, novità di quest’anno: Pandoro Melegatti alla Liquirizia calabrese

Così come non si può non pensare alla plurisecolare esperienza familiare ed imprenditoriale Amarelli, se si dice liquirizia, riconosciuta ormai in tutto il mondo come la ricetta italiana; allo stesso modo, pensando al dolce tipico delle feste natalizie, non si può che associare al Pandoro il nome della storica industria alimentare e dolciaria Melegatti (alla quale si deve proprio l’invenzione del nome, della forma e della ricetta, riconosciuta nel 1894 con Certificato di Privativa Industriale dal Ministero di Agricoltura, Industria e Commercio del Regno d’Italia)... CONTINUA A LEGGERE LA NOTIZIA SU CALABRIADIRETTANEWS