Gli scaffali dei negozi e dei grandi supermercati sono pieni di leccornie, ma in occasione del periodo natalizio, molti calabresi preferiranno preparare dolci con le proprie mani. Sembrano ormai passati gli anni in cui si compravano solo dolci confezionati o si aspettava di acquistare il panettone del grande marchio. Oggi, il desiderio comune è quello di vivere un’esperienza in prima persona che parta dalla ricerca degli ingredienti.
Lo spunto per le ricette, nella maggior parte dei casi nella nostra regione, arriva dalla tradizione familiare, privilegiando quindi i classici consigli della nonna. Tante le specialità del periodo natalizio… CONTINUA A LEGGERE LA NOTIZIA SU CALABRIADIRETTANEWS
