‘Nduja, liquirizia, cipolla di tropea sono parole ormai facenti parte del vocabolario mondiale. Prodotti calabresi che ci rendono degli “eletti” nelle recensioni culinarie del globo intero. A queste si aggiungono i prodotti di “PaneStorto”, della cosentina Monica Florio.
Si tratta di varianti del pane, altamente digeribile e da abbinare a tantissimi piatti. Un alimento che è riuscito a ricevere il riconoscimento nell’ambito della manifestazione Golosaria di Milano… CONTINUA A LEGGERE LA NOTIZIA SU CALABRIADIRETTANEWS
