Serata con musica popolare itinerante, stand, degustazioni e mercatino di produttori locali, per la
riscoperta dei sapori tradizionali e la promozione del territorio.
Fervono a Motta Santa Lucia (CZ) i lavori per la Festa del giorno di San Martino. Obiettivo della
manifestazione è la promozione del territorio e le sue eccellenze. La “Festa del Pane, dell’Olio e del
Vino” si svolgerà venerdì 11 novembre in piazza Castello, proponendo la riscoperta dei prodotti
tradizionali rispetto ai quali la Festa, vuole essere un veicolo di promozione e spunto di riflessione.
Molte prelibatezze saranno sui tavoli degli espositori- ma la festa sarà soprattutto occasione sia
per fare cultura, sia per discutere di sviluppo del patrimonio rurale.
Pane, Olio e Vino sono stati ovviamente scelti come prodotti simbolo della nostra cultura
gastronomica, e saranno dunque presenti stand, degustazioni e un mercatino dei produttori locali
per l’acquisto diretto e più conveniente.
Il programma comprende inoltre musica popolare itinerante gli stand, e sono previsti incontri con
proposte per il rilancio del territorio sotto un profilo di tutela e di nuove opportunità per chi ha
voglia di intraprendere. «Sono moltissimi i turisti che visitano il nostro territorio», riferisce Mauro
Notarianni – tra gli organizzatori dell’evento, «persone in cerca di circuiti alternativi ai quali
possiamo offrire non solo il pacchetto mare». E ancora: “L’obiettivo di questa festa dunque non è
fare della nostalgia, ma presentare, promuovere e far vendere in piazza, tutte le eccellenze
materiali ed immateriali del territorio».
Tra le aziende che hanno confermato la loro partecipazione: Suriano Genuina Eccellenza, Formaggi
Sant’Anna, cantine Colacino Wines, Le Moire Winery, Cantine Bonacci, Miele di Calabria di
Francesco Vecchio, macelleria “La Gucceria” di Torchia Paolo e Oleificio Il Colle degli Ulivi di Villella
Gidio.
La serata prevede , tra e altre cose, la degustazione del tipico piatto dello stufato di carne di capra
preparata da Claudio Villella, chef da anni noto per la sua rilettura dei piatti della tradizione proponendo una cucina che racconta la Calabria e le sue eccellenze, ma sono previste anche altre
prelibatezze in altri stand gastronomici e l’allestimento di stand espositivi, animazioni, giochi e
gonfiabili per bambini: la serata sarà allietata – tra le altre cose – da spettacoli con musica
tradizionale calabrese, con i “Suonatori Ambulanti” Giuseppe Gallo, Alessio Bressi e Giuseppe
Muraca.
“Ringrazio tutti coloro che, insieme all’Amministrazione comunale, alla Protezione Civile e a gruppi
di volontari, stanno lavorando per offrire alla comunità e a tutti gli ospiti della manifestazione
momenti di svago ed intrattenimento che restituiscano il clima tipico della tradizionale fiera nel
rispetto di tutte le regole di prevenzione anticovid”, ha detto il sindaco di Motta Santa Lucia, Ivano
Egeo.
