In un’epoca nella quale i cuochi diventano della star – e i social sono il palcoscenico più importante – il formaggio tipico del sud Italia, nonchè pilastro delle nostre tradizioni, ha attirato sempre più la curiosità di food blogger e personalità del panorama culinario.
Grazie all’importante lavoro di promozione portato avanti dal Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano Dop, continua la valorizzazione del Caciocavallo Silano Dop soprattutto dopo l’accordo di enorme successo siglato a inizio anno con Mc Donald’s Italia che ha inserito il formaggio tra i menu My Selections 2023… CONTINUA A LEGGERE LA NOTIZIA SU CALABRIADIRETTANEWS
