Il Maestro pizzaiolo cariatese Giovanni Pietro Tangari (in arte Pedro’s), per il quinto anno di seguito conquista l’importante riconoscimento di Ambasciatore Doc Italy 2023.
Lunedì 6 febbraio prossimo a Roma, nella Sala Protomoteca del Campidoglio, si svolgerà la cerimonia di premiazione e Pedro’s sarà premiato per la cultura profonda fatta di rispetto e tutela della natura e dei suoi frutti, perché si è distinto nel suo lavoro, con impegno, e attraverso un meticoloso lavoro di ricerca e conoscenza delle materie prime e di selezione di piccoli artigiani e produttori, scegliendo prodotti di eccellenza che raccontano il territorio e realizzando piatti e pizze sane e genuine che uniscono tradizione e sperimentazione creativa… CONTINUA A LEGGERE LA NOTIZIA SU CALABRIADIRETTANEWS
